La surveillance de la domesticité | |
Barthélémy l'Anglais, Livre des propriétés des choses |
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Paris, BnF, département des Manuscrits, Français 9140 fol. 113 | |
C'est sous la surveillance de la maîtresse de maison que les serviteurs s'activent à mettre la table et à dresser les plats. |
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