L'éducation morale des femmes nobles comprend l'exercice de la charité, qu'elles sont invitées à faire chaque jour, d'abord au premier pauvre qu'elles rencontreront en sortant de chez elles, en échange de ses prières. Il était courant, également, qu'on fît œuvre de charité en offrant des linceuls pour les morts de familles démunies, en pratiquant des donnes de nourriture à la porte du château, ou en faisant mettre à l'école un enfant pauvre.