Les miniatures qui illustrent le dialogue épistolaire entre la déesse Othéa (la sagesse) et le héros Hector de Troie (le duc Louis d'Orléans) sont consacrées aux dieux et aux héros de la mythologie. Elles accompagnent un texte inspiré de la philosophie, de la mythologie, de la Bible, de l'histoire et de la vie des saints. C'est un message moral et politique destiné à servir de règles à un chevalier. Les travaux de paysans chargés de sens mystique donnent une signification spirituelle aux fonctions des déesses. Cérès, en déesse de la céréaliculture, répand la semence qui pousse aussitôt dans les sillons, miraculeusement. En robe bleue, avec son tablier en forme de croissant, entourée d'une nuée, elle est identifiée iconographiquement à la Vierge Marie. Elle préfigure aussi l'Eucharistie.