Le façonnage du fromage
Tacuinum sanitatis
Albucasis, Allemagne (Rhénanie), XVe siècle.
Paris, BnF, département des Manuscrits, Latin 9333, fol. 58
© Bibliothèque nationale de France
Deux enfants se partagent un morceau de fromage que la mère est en train de façonner.
