La préparation du beurre
Tacuinum sanitatis
Albucasis, Allemagne (Rhénanie), XVe siècle.
Paris, BnF, département des Manuscrits, Latin 9333, fol. 59
© Bibliothèque nationale de France
Un petit garçon, depuis la porte d'une bergerie, regarde sa mère préparer une motte de beurre.
