Robinson note dans son journal au 17 juin : « J’employai ce jour à faire cuire ma tortue : je trouvai dedans soixante œufs, et sa chair me parut la plus agréable et la plus savoureuse que j’eusse goûtée de ma vie, n’ayant eu d’autre viande que celle de chèvre ou d’oiseau depuis que j’avais abordé à cet horrible séjour. » (Robinson Cruosé, chap. « Le Songe »)
Defoe, à travers cette épopée, se fait l’avocat du génie humain et de la civilisation, notant aussi que la simplicité élémentaire peut suffire au bonheur d’un homme.